とてもとても素敵なお祭りに参加してきました。
その名も“ほんべつ肉まつり”!
なんとなんと企画、運営、実行されたのは、地元の肉牛や畑作などの生産者の方々!
こんなお祭り聞いたことも参加したこともありませんでした。
主旨は「地元で生産されたお肉を食べて、体も地域も元気になり、
また、地域の魅力を知ろう、使おう、広げよう!」とのこと。
地元産の和牛、和牛経産、ホル、F1、豚、そして近隣地域の短角や褐毛、羊肉が大集合!
今回は記念すべき第1回目!
当日は、北海道全域が雨の予報でしたが、
一時雨が降ったもののお祭り会場は局地的な晴れ!
来場者も1000人は超えていたでしょうか。
ふたを開けてみれば大盛況でした!
私も岡村式丸焼き器で短角牛と褐毛牛のモモ肉をグルグル回してお手伝い。
5~8kgのブロック肉もあっという間に皆さんの胃袋の中に納まりました。
どちらの牛も特徴ある素晴らしいお肉で、勝るとも劣らない美味しさでした!
お肉を回すモーターの電源は、もちろんソーラーを活用。
是非、防災用におひとついかがでしょうか?
そして、お祭りに花を添えたのは、もちろんこの方!
お肉応援隊シンガーソングライターの香蓮さん!!
昨年の牛肉サミット、長崎全共に続き3回目のライブを味わいましたが、
お肉の歌はもちろん、どの歌も最高でした!
丸焼き器でお肉を回しながら男泣きしていました。
子供たちもこのとおり!
最後になりましたが、
実行委員長のOさんはじめ、スタッフの皆様、たいへんお疲れ様でした!
そして、ありがとうございました!!
また来年(!?)楽しみにしております!!