今年もこの季節がやってきました。
旬のアスパラと清水町のブランド牛「十勝若牛」を美味しく頂くお祭り、
第2回十勝若牛アスパラ祭りに行ってきました。
今年は広い場所に移して開催し、天気にも恵まれ大盛況でした。
来場者数は4000~5000人ぐらいでしょうか、
遠くは札幌から来ていた方もみられました。
メニューは、十勝若牛のハンバーガー、ロースステーキ、サガリ焼、モモブロック丸焼き、
アスパラ、ラーメンなどあり、途中で完売の商品も多々ありました。
特に今年もモモブロック丸焼きが人気を集めたようです。
7kgのモモブロックを特製の電動モーター装置でグルグル回して、
少しずつ削ぎ落して食べるこの料理。
眺めて、匂って、食べて美味しい、そして、冷めても美味しかったです!
来年もきっと更にパワーアップされることと思われるこのお祭り、
早くも今から楽しみです!!