先週、長崎県 の 壱岐 へ行って来ました。
大学時代、ラグビー部 の コーチ をして頂いた先輩（阿部紀次先生）が現地におり、
ごちそうになろう！？ と思ったからです・・・ 
☆阿部先生 の ブログ（へそくりくんのブログ http://ameblo.jp/abenorinori/ ） です。
ちなみに、 壱岐 の 繁殖母牛頭数 は 約7000頭、 農家戸数は 約1000軒 あります。
壱岐に着いた日、
”壱岐 の 夜ご飯 は 何を食べさせてくれるのかな・・・ 壱岐牛？ やっぱり 魚介類！？”
などと 勝手に想像していたら、予想に反して！？ イタリアン でした・・・
さすが、先生、 王道 を 行かないなぁ・・・ 
ちなみに、 イタリアン は とても美味しかったです・・・ ムフフ・・・
夜ごはんも終わり、
”じゃぁ、二次会は、 はとば に行くか。 俺、焼酎持ってくるから” と言って、先生はいなくなりました。
はとば！？ ハート♥バー！？ かなり怪しい名前 だけど、なんとなくありそう・・・
もしかして、こんなところに！？ キレイなお姉さん がいるお店があるのか・・・
と思ったら、 はとば とは 波止場 ≒ 港のこと で、
港に座って（もちろん外です）、夜10時過ぎから12時過ぎまで、飲んでいました・・・
阿部先生は、もともと北海道の別海というところで乳牛の獣医として、活躍した先生なのだが、
”これからは、コンフォート（COMFORT ≒ 快適性） だよ” と 何度も言っていました。
乳牛の世界では、以前から、カウコンフォート という言葉を使いますが、肉牛 では少ないですよね・・・
まあ、そういう言葉を使わなくても、
牛達が快適に過ごせるように（ストレスを少なくするために）、何をすべきか・・・ ということは、
皆様が 常に 考えていることだと思います。
牛のためのコンフォート（快適性） もっと考えていきましょう！！ 環境 は、皆様 が作るものです。
そして、 その 環境 の中で 結果 を出すのは 牛達 です。
牛達 は、皆様 が作った 環境 の中でしか、 結果 を出すことができませんので・・・
☆阿部先生 の 診療車 です・・・
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はなぐり が 付いていましたよ・・・ 