昨日、今日と南北海道肉牛市場が開催されました。
上場頭数は和牛素牛が約2000頭。
主な種雄牛は大体いつも通りで、北平安390頭、北乃大福242頭、百合茂156頭、
安茂勝104頭、福安照101頭、平忠勝、勝忠鶴、勝忠平、安福勝、平茂晴、安福久など、
様々な地域から集まっています。
そして、今回の相場は・・・・高かったです!
メス:363,745円(前月333,278円)
去勢:439,924円(前月408,496円)
前月より3万ぐらい高。
3拍子揃った牛が高いのは当然ですが、
今回は、めす、去勢ともに北平安、北乃大福などの但馬系の牛が
いつになく高かったような気がしました!
購買者の方は、道内や東日本からだけでなく、西日本からも来られていたようです。
さあ年末です!
私は、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉などで美味しいお肉を一杯食べる予定です!
今からとても楽しみです~!!
以上、市場速報でした!