和歌山の大学んときに、
大好きなラーメン屋さんがありました。
こんなんです↓
http://r.tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30000030/ (やばい、めっちゃ○イに行きたくなってきた)
やがて、ラーメン好きの青年は、
鬼のネギトッピングが大好きになりました。
しかも当時の関西では、
京都系ラーメンブームが巻き起こりまして、
青ネギどっさり系のラーメン屋さんも、
たくさん増えました。
それでですね、
京都系のラーメンには、
「九条ネギ」という京野菜が
トッピングされていることが多かったのですが、
ある日、知り合いから
「チェーンなんかは、ほとんどが中国からの輸入だよ」
と聞かされ、
「いつか国産の九条ネギを馬鹿みたいに食べてみたいなぁ」
・・・とネギ大好き青年は思うようになりました。
10年以上経過して、
突然思い出したように、
作ったったぜぇぇぇぇぇぇ ヽ(`Д´)ノ
ちと小さいし、
見栄えもあんまり美しくないけど、
きっと美味しいはず♪
これから大量に収穫できます(写真はホンノ一部)
ネギさいこ~ ( ´∀`)
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