沖縄県最後の訪問地は久米島です!
今回は仲里 尚(タカシ)牧場にもお邪魔してきました!
離島ではよく見られる昔ながらの牛舎です。
でも、ヒトでもそうですが、大切なのは見た目ではなく中味ですからねっ!
牛舎に入ってみると…
牛舎真ん中が通路…というか、ウンコ置き場になっていて片側に親牛、
反対側に子牛、育成牛房になっていました。
あっ!ウンコ置き場って言いましたが、それは昔の話です。
今は尚さんがここを使って写真のようにチャント積み上げて堆肥化に頑
張っているんですよ!
まぁ、元々の構造的な問題があって、どうしても床面のオシッコ切れが悪いのですが…。
でもウンコを発酵させていることによって、牛舎内の臭気は以前と比べて激減しているとか…。
臭気が減るという事は、四六時中牛舎に住んでいる牛さん達にとってどれだけストレス改善になっているかは
皆さんも想像つきますよね?
堆肥の上では地鶏?が尚さんの仕事ぶりの見張り番?をしていました!
だけど…ここでタマゴを産んじゃったら発酵熱でゆで卵になっちゃうかも??
温泉タマゴならぬ堆肥タマゴで商品化できるかも?
ウン!
消費者はきっと…
買ってくれませんよネッ!
さて、中味?の牛さん達はというと…
コッチは母牛群
昨年の悪天候による乾草不足で母牛が痛んでいる農場が多い中、こちらでは毛艶も良くベストコンディション!
一方次回のセリ出荷予定の育成群の方はと言うと…
このように体高、幅、伸び共に非常に良く、バランスもとれていて健康的にスクスク育っていると言うことが解ります。
正面からもうワンショット…ハイ、こっちを向いて~っ!
写真右からお父さんは…安茂勝、茂勝栄、北平安です。
みんな性格もゆったり?していて、牛さんそのものでした!
セリでは色々と細やかなお世話をしてくれた仲里さんに、きっと恩返しをしてくれることでしょう!
そして最後に…
メチャ暑いにも関わらず毛皮を脱ぎ捨てることもなく、正装で牛舎の見張り番をしているガードマンです。
カメラを向けるとチャ~ンとこのポーズ…
ボスが前日飲み過ぎて牛舎への出勤が遅い時は、しっかり吠えてあげるんですよっ!