先日、北見(オホーツク)方面に行って来ました。
北見といえば・・・
近年盛り上がりを見せている新ご当地グルメ、北見塩焼きそばです!
道内産小麦粉を使った麺に
オホーツク近海でとれたホタテ、
北見産のタマネギなど、盛りだくさん!
どんなもんかな~と食べてみると、
これまた美味い!!
鉄板ごとでてくるので食べ終えるまでアツアツ!
ちなみに来月7月2日、3日に道内ご当地グルメのチャンピオンを決める大会があります。
今回は、
北見塩焼きそば(北見)、牛玉ステーキ丼(清水)、ジャンボホタテバーガー(別海)、
など、13団体が参加するそうです。
それぞれの地域の特色を生かしたご当地グルメが楽しめます。
このご当地グルメで地域のみならず、全体が盛り上がれば良いなあと思う今日この頃です。
7/2、3のご当地グルメグランプリin北見のHP http://www.shingotochi.com/kitamigp/