先日、北海道枝肉共励会(黒毛和種)が開催されました。
全道各地から124頭が出品され、
ランク別の内訳は
A5=30頭、A4=45頭、A3=37頭、A2=12頭
となりました。
昨年よりA5率が下がり、A3やA2の割合が上がったとのことです。
これも今夏の記録的な猛暑の影響でしょうか?
そんな声も聞かれました。
血統別では、
福栄-平茂勝、百合茂、勝忠平、北国7の8などの母体
北平安-気高母体(平茂勝、百合茂、勝忠平など)
勝忠平-平茂勝、百合茂、福栄、安平などの母体
百合茂-平茂勝、勝忠平、福栄、安平などの母体
などの成績が良かったように感じました。
ちなみにチャンピオンは
枝肉重量 526kg、A5-11番、去勢、出荷月齢 29ヶ月、福栄-北国7の8で
単価は 5,050円/kg(265万6,300円)の値が付きました!
この不況下もなんのそのです!
余談ですが、
このチャンピオンの牛の名前は『全道一』だったそうです。
おいしそ~ですね!!!
以上、ご報告まででした!