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皆さんこんにちは! 道東担当の西岡です。 いつもお世話になっております。 今回は足寄町のしあわせチーズ工房様のところに行きました。 最初に迎えてくれたのは白いワンちゃんです。(可愛い) チーズはありがとう牧場さんで飼育されている、 放牧された牛のミルクを使っているため、 味と香りがよく、とてもおいしいチーズです。 また、さまざまの種類のミルクを使っているため、 さまざまな種類のチーズがあります。 僕もありがとう牧場様のミルクで作られた、 幸(12カ月熟成)を食べてみました。 味、香りも良く、 クセが強くないのでとても食べやすいチーズでした。 めちゃうまでした。 景色がとても綺麗です。 机、椅子もあり最高の景色とともににチーズを食べれますよ。 足寄町に来たらぜひ寄ってみてください。