営業マンの放浪日記

皆さんこんにちは
今、岩本社長と一緒に九州を回っている西岡です。
いつもお世話になっております。

豊肥家畜市場（12/11開催）と玖珠家畜市場（12/12開催）に行ってきました。
今回は豊肥家畜市場（12/11開催）について書こうと思います。

〇出場頭数
メス201頭
去勢281頭

〇平均価格（税込）
メス439,419円（最高716,100円、最低262,900円）
去勢539,693円（最高1,028,500円、最低270,600円）

〇先月比（税込）
メス－27,102円
去勢－35,891円

〇種雄牛別上場内訳
加代白清70頭（メス28頭、去42頭）
葵白清38頭（メス19頭、去19頭）
福之姫37頭（メス13頭、去24頭）
紀多福35頭（メス19頭、去16頭）
福増25頭（メス8頭、去17頭）
安森照22頭（メス14頭、去8頭）
※20頭以上の種雄牛を抽出

不定期開催、僕が気になった牛です。
福之姫―百合茂－安福久280日363kg935,000円（税抜）

今回の市場で一番高い去勢牛です。
全体的に体が大きく、お尻の張りも良くとても良いと思いました。
それと、肩がずっしりしているところも良いと思います。


背中はまっすぐ、平らで、お肉をたくさん蓄えてくれそうです。

最後に...
とてもおいしかった、から揚げを紹介します。

パリじゅわ～でおいしかったです。
ぜひ、行ってみたら食べてみてください。

以上、令和5年豊肥家畜市場でした。