皆さんこんにちは!
西岡です。
いつもお世話になっております。
今回は和牛のプロフェッショナルこと
Yさんの牧場にお邪魔しました。
ちょうど採卵を行っており見てみると...
福之姫2頭、安福久2頭、北美津久1頭の採卵を行っていました。
今、人気の血統です。
受精卵採取を行っている方は松崎重範さん。
慣れた手つきで受精卵を取っています。
ハイエースの中は松崎重範さんの手作りの検卵施設が作られており、
椅子や机が固定されていたり、精密機器があったりと、色々な機材があります。(写真は撮り忘れました)
男心くすぐるような秘密基地感がたまらなく、なにかしらのロマンを感じます。
顕微鏡で生きている受精卵と生きていない受精卵を分けます。
母牛1頭で取れる受精卵の数は血統や母牛の能力で変わるとのことです。
Yさんは牛にあげる餌はこだわっており、体は綺麗で、お腹は深く、糞の締まりも良く、牛を健康的に飼育しています。
また、松崎重範さんは熟練の慣れた手つきで受精卵採取を行い、たくさんの受精卵を採取しています。
この連携により、受精卵の質が良く、量が多くとれるのだと思います。
まさに、プロの仕事です。
Yさん、松崎重範さん、とかち ET LABOの方々、貴重な経験ありがとうございました!