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新築の発酵床牛舎(佐賀県)
新築の発酵床牛舎(佐賀県)
植田秋良の日記
2023/07/31
先日、
新築したばかりの発酵床牛舎を見学しました。
農場は
佐賀県にある『JAからつ佐賀牛いろはファーム』さんです。
(川添邦宏所長)
施設は、今年の春に
❶肥育素牛生産
❷繁殖農家さんの支援
❸就農希望者の研修受け入れ
の3本柱を軸に発足。
規模は
和牛繁殖250頭、子牛165頭ほど。
(※今後の予定頭数)
このうち発酵床牛舎は、繁殖牛舎で採用。
この牛舎には、まだ牛は入っていませんでしたが、
川添所長にご案内していただきました。
牛舎内は一部、採光屋根の導入により、
程よい明るさになっていました。
適度な日光は
牛にも発酵床にも、人にも良いですね!
発酵牛床(掘り下げ式:深さ約1m)には、
下から真砂土、粉炭、バーク、中熟堆肥が
敷き詰められていました。
いつでも牛が入って良いほど、準備万端ですね!
中熟堆肥の状態(臭気、水分など)を確認しても、
良好のようです。(さすが川添所長!)
発酵牛床を採用した理由は、
牛のストレス軽減、省力化、敷料コスト抑制、堆肥の品質向上
などの効果を期待してのこと。
農場さんにとって、
初めての発酵牛床とのことですが、
こうして現場を見て、
川添所長や職員さんの取り組みをお伺いする限り、
きっと上手に運用できることでしょう!
川添所長はじめ、職員の皆様、
お時間いただきまして、どうもありがとうございました!
農場の今後益々のご発展をお祈りしています!!
JA佐賀牛いろはファーム インスタグラム↓
佐賀牛いろはファーム(@sagagyu_iroha) • Instagram写真と動画
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