営業マンの放浪日記

広いっていいな @熊本

岩本尚吾の日記2010/06/01

 

3か月前のことですが・・・

 

熊本のS牧場に行って来ました。

 

繁殖母牛を35頭管理している一貫農家さんです。

 

子牛セリでも牛を導入して、自家産の子牛と買ってきた子牛を肥育しています。

 

Sさんの肥育成績を見ると、圧倒的に自家産の方が良いです。

 

理由は、5等級以上が出た牛の母牛を残しながら、血統を改良しているからです。 

 

一貫農家さんのため、セリには基本的に子牛を出しませんので、血統はあまり関係ありません。

 

血統よりも、肥育成績が出ているかどうか、が問題です。

 

と言いながら・・・

 

データを見ると、セリで買ってきた子牛でも、BMS 10番出ていました。

 

その牛の血統は、岩手の菊安舞鶴でした。

 

さすが、血統はウソつかないと思いました・・・ 

 

もちろん、Sさんの飼養管理が一番重要なのですが・・・ 

 

ところで、昨年のことですが、牛舎を新しく建て、広くなりました。

 

 

          

 

肥育牛が28頭入る牛舎です。

 

正直に言いまして、今まで少し密飼いだったので、バリ嬉しかったです。

 

広くなったら、以前よりも、床の状態も良くなり、アンモニア臭も少なくなります。

 

そして、床の状態が良くなるので、床換えの回数も減り、

 

床換えの時間も節約でき、敷量のコストも減ります。

 

☆1頭当たり 6m2 あります。 直下型扇風機もついているので、かなり床持ちすると思います。

 

そして・・・

 

広くなると、牛達のストレスも少なくなり、病気も少なくなります。

 

よく食べて、よく寝て、以前と比べ、大きく育ちます。

 

ということは、枝肉重量も取れて・・・  儲かって・・・   

 

Sさん いただきます!! 

 

といいますか、今は枝肉単価も厳しいので、

 

産まれたきた子牛が、大きな病気(事故)も無く、無事に出荷されれば嬉しいです。