前回に続き、入賞牛の結果を書きたいと思います。
銅賞１席
大分県 （株）浦田牧場 様
加代白清ー幸紀雄ー安福久 枝重 ５３８．８キロ ロース ９６㎠
バラ厚 ８．２㎝ 歩留基準 ７９．５
枝肉単価 ４，５００円
以下銅賞牛は出品番号順になります。
福岡 （有） 三宅牧場 様
若百合ー美国桜ー華春福 枝重 ５１１．１キロ ロース １２２㎠
バラ厚 ９．０㎝ 歩留基準 ８３．５
枝肉単価 ３．５００円
宮崎県 乙守 治雄 様
耕富士ー勝平正ー隆桜 枝重 ５６５．９キロ ロース ９３㎠
バラ厚 １０．１ 歩留基準 ７９．３
枝肉単価 ４．２００円
熊本県 中村 正志 様
秋忠平ー安福久ー百合茂 枝重 ５４６．１キロ ロース ９８㎠
バラ厚 ９．７㎝ 歩留基準 ７９．２
枝肉単価 ３，５００円
鹿児島県 （同）林ファーム 様
喜亀忠ー美国桜ー安福久 枝重 ５７０．８キロ ロース １２７㎠
バラ厚 １０．４㎝ 歩留基準 ８４．５
枝肉単価 ３，５００円
上記のような結果となりました。
前回の①から続きで書きましたが、同じBMS１２でも、全て違っていて
僕はとても面白かったです。
振り返ると、１２０頭出場中、７９頭がBMS１２番でした。
何年か先の一般出荷もこのようになっているのかな・・・
これからの改良はどのように進んでいくのだろう と感じた共励会でした。