お問い合わせ
とある農場さんにお伺いしました。
以前もブログにてご紹介した農場さんで、
既存牛舎(コンクリート床)にて、
かさ上げ式の発酵牛床を活用しています。
開始したのは昨年の12月ですが、
とても上手に管理されていて、
牛も牛床も順調のようです。
写真は、オガクズを投入されたばかりの状態です。
牛床をほじってみると、ややシットリしていて、
良い香りがしました。
牛は落ち着いていて、
毛づやが良く、肋張りもしっかりしていました。
良い感じです!
今後は、
冬に向けて発酵牛床の高さを高くして、
発酵槽を大きくすることができればとのことでした。
訪問する度に、どんどん良くなっていく状態を見て、
とても嬉しい限りです!
乞うご期待です!