皆さんこんにちは
道東担当の礒です
さて、今週行われました
十勝の和牛市場について書きたいと思います
結果
メス 690頭 最高 1,009,800円 最低 225,500円 平均 659,699円 （税込）
去勢 1078頭 最高 1,109,900円 最低 236,500円 平均 766,640円 （税込）
主な種雄牛
勝早桜５ 254頭 秋忠平 157頭 花国安福 136頭 美津照重 132頭
愛之国 130頭 幸紀雄 128頭 福之姫 107頭 勝乃幸 82頭
美国桜 65頭 梅栄福 53頭 光彦 47頭 福増 46頭 ほか
先月と比べて
メスで3万円のマイナス
去勢で1万円のマイナスでした
参考までに高値で取引された牛を書きます（セリ価格）
メス
美国桜－勝忠平－平茂勝 296日齢 349㎏ 797,000円
隆之国－安福久－百合茂 276日齢 309㎏ 804,000円
勝早桜５－安福久－平茂晴 284日齢 332㎏ 861,000円
去勢
幸紀雄－美津照重－安福久 286日齢 327㎏ 880,000円
秋忠平－花之国－安福久 295日齢 326㎏ 952,000円
百合茂－安福久－平茂勝 281日齢 344㎏ 960,000円
今回は、今までに比べてさらに
上と下で価格差が出てきたように感じました
僕の担当している地域では繁殖農家さんが多いので
どうしてもそちらの目線になってしまいがちなのですが
徐々に素牛価格が落ち着いてきたとはいえ
最近の枝肉価格の相場を見ていると
購買者さんたちにとっては厳しい相場なのかなと思います
より一層、牛を健康に飼うことが
価格アップにつながるかもしれませんね！