また新築の発酵床牛舎のお話ですが、
先日、とある和牛繁殖農場さんにお伺いすると、
新築の発酵床牛舎(繁殖牛舎:約140坪)の建設中でした。
写真の左側(掘り下げれれている場所)が発酵床になります。
今後、屋根が出来上がってから、
火山灰や炭、種堆肥、オガクズを投入して発酵床を作っていきます。
この農場さんでは初めての発酵床牛舎になります。
新しいことを始めるにあたり、とても勇気がいたと思われます。
大きな一歩を踏み出したことに敬意を表します。
発酵床を上手に維持管理できれば、牛の健康増進、堆肥の発酵促進、人の労力や敷料代の削減などが期待できます。
幸い、近くに発酵床牛舎で和牛を飼養管理している農場が2件あり、
色々と教えて頂いているようで一安心ですが、
私もこの発酵床牛舎のシステムが上手く機能するようにしっかりサポートしていきたいと思います。
こちらの発酵床牛舎も乞うご期待です!