皆さんこんにちは。
道東担当の礒です。
明日から消費税10%ですね。
月末だというのに僕の財布は冷え切っています。笑
さて、先週は釧路・根室地方へ出張に行っていました。
最高の天気が続き
2番草も終盤に差し掛かり
デントコーンを作っている農家さんは
収穫が始まったところもあるようでした
(根室地方では気候的にデントコーンを作らない人も多数)
ある搾乳&和牛繁殖の複合経営の農家さんへ行くと
草を刈り終わったためトラクターを洗車していました
「2番牧草終わりましたか?」
と尋ねるとどうやら3番草だったようで
北海道では、3番草まで収穫する農家さんが
多くはないので話を聞いてみると
3番草は
手間はかかり、収量も1番、2番と比べて少ないのですが
柔らかいためか、なんといっても嗜好性が良く
育成牛には腹づくりとして草をしっかり食ってもらう
という面においては特に優秀だそうです
(全部ではないかもしれませんが)
150町もある莫大な採草地を
無駄にすることなく利用していますね!
そんなこの酪農家さんは
牧草主体で個体乳量こそ多くはないものの
牛を健康に長持ちさせ、疾病、繁殖面においても
上手に経営しています
いろいろとお話を聞かせてもらい
ありがとうございました!