営業マンの放浪日記

コスト

岩本尚吾の日記2018/10/02




東北・九州地区担当 の 岩本尚吾です。



先日、四国にて ある勉強会に参加しました。



養豚農家さんの勉強会でした。



正直に言いまして、僕は 豚のことをまったく分からないのですが 



牛につながる話も多く(もちろん畜産という意味では同じですので)とても有意義な会でした。 



その中で 今、 肉豚(にくとん:お肉になる豚の総称 180日齢で約110キロくらいになります)



1頭当たりの衛生費(ワクチネーション代など)が 平均 約2,000円 かかっているという話がありました。



☆ある薬品会社さんの話です。 農家さんによりそれぞれ違うが平均それくらいということでした。



その話を聞き、



ある農家さん(Sさん)が  ”うちは 1,000円くらいかも” と 言っていました。



その Sさんの話を聞いて、別の農家さんが



”Sさん。 今の 1,000円の衛生費 を 1,700円にしたらもっと成績が上がるよ”



という話をしました。



この言葉には いろいろな意見があるかもしれませんが、個人的には納得しました。




”病気を薬で抑えましょう。 薬をたくさん使いましょう” 



という意味ではなく、



”病気を予防していきましょう、環境も改善し(病気などを含めた)ロスを少なくしましょう”




という意味だと 個人的には捉えました。





ある肥育農家さんは、ハエ対策のために 年間 50万円 使っています。





その農家さんは、



”うちの牛舎はハエ少ないですよ。    ただ、手間はかかりますよ。  ” と  話していました。



肥育牛 1000頭 の 農家さんです。




どう感じますか。    高いですか、安いですか。




大量のハエがいる牛舎 と ハエが少ない牛舎で



牛達の感じるストレス や それに対するさまざまなロスについて 具体的な数字は分からないのですが



1頭当たり 500円(50万円 ÷ 1000頭) を どう感じるか ということ かもしれません。




もちろん、ハエ対策については コストだけではなく 手間もかかります。 





利益を上げている農家さん達は 衛生費(敷料代なども含め)をかけている気がします。