営業マンの放浪日記

先日、十勝のE牧場さん（乳牛育成預託）を訪問しました。

例年、秋頃に畑作農家さんへ堆肥を供給するため、

発酵床の堆肥を半分ほど取出しておられます。

しかし、昨秋は先方の都合で堆肥を取り出す必要が無くなり、

そのまま冬を過ごし、春になりました。

冬の間、堆肥を取り出さなかった発酵床の状態は・・・・

予想通り発酵が安定していたようで、いつもの冬より凍りづらく、牛の状態も良かったとのことでした。

やはり牛床の発酵が安定するには厚みが必要なんですね～！