昨日からサーバーの調子が悪かったせいか?、2度も投稿拒否されちゃいました!
再度挑戦です!
一昨日は与論島で「与論献奉」の洗礼を受けてきました!
ホテルに戻り着いたのは23:00頃だったと思うのですが、かなりヘロヘロ状態でした!
ホントに、アレは効きますねぇ~!!
さて、前回の続きに突入します。
博物館の前にはもう一つ見張り番が居りました。
チョッピリひょうきん顔のカワイイ牛さんです。
顔の下に取手が付いているので、何でだろうと後ろに廻って見ると…。
あ~っ、望遠鏡だったんだぁ~!
でも、覗いてみるとどうも見え方が変…。
どうして?…と、その下に書いてある説明文を読んでみました。
な、な~るほど!
そう言う事だったんだ~っ!
読んでなっとく…。
(アレッ?この文句、どっかで聞いたことあるぞ~!松本先生の本にありましたっけ?)
これを創った人はアイディアマン?
さすがに但馬牛の本場
牛さんを飼う時には“牛さん目線”でってことですよねっ!
さて、この日のメインイベント会場、隣接しているバーベキューハウスです。
この日はシーズンオフで夜遅かったこともあり、貸し切り状態でした。
他のお客さんが居なくてチョット寂しかったのですが、バーベキューパーティーは
牛さんの話で大いに盛り上がりました!
主役のお肉はこれです!
このお肉は長瀬さんが丹精込めて創られたお肉です。
部位は肩ロースとモモ肉です。
今、思い出しただけでも生唾ゴックンです。
小ザシで脂質の口溶け良し、風味良し、後味も良く、たくさん食べても全く嫌みが有りません。
私もベルトがきつくなる程しっかり食い込んじゃいました!
因みに長瀬さんのお肉は近々(今年中?)には道の駅「村岡ファームガーデン」で精肉販売出来るように
手続き中との事です。
気になるお値段ですが、五一さん曰く…今日の程度のお肉だったら、部位によっても多少異なるが
1,000~1,500円/100gくらいでは?との事でした!
近くにお住まいの方は是非探してみて下さいねっ!
この日わざわざ集まってくれた皆さんです。
向かって左から、西村さん、田中一馬さん、長瀬五一さん、そして小林さんです。
長瀬さんこの日は体調が悪かったのですが、病院で注射を打ってから駆けつけてくれました!
もう全快しましたでしょうか?
田中さんもお仕事が忙しかったのですが、終えてから遅くに駆けつけてくれました!
皆さんお忙しい中、本当に有り難うございました。
来年もまたお邪魔いたしますね~っ!!
美味しいお肉も楽しみにしています!!