少し前のことなのですが・・・
ある子牛セリの時に ある肥育農家さんに会いました。
飼養管理もきちんとしていて、優秀な農家さんです。
僕にとって とても信頼している農家さんの一人でもあります。
その肥育農家さんの成績を耳にする(聞く)ことはあったのですが
ある時、数字(その農家さんの肥育成績)を見ました。
ビックリしました・・・
6頭出荷していて 6頭とも BMS 二桁でした・・・
しかも・・・・・ (詳細は内緒です )
平均枝肉重量も 550キロは 超えていたと思います・・・
話は戻り、
その日の子牛セリで その肥育農家さんは 子牛を買えていました。
子牛セリの途中で その肥育農家さんは 僕に言いました。
”着々と 一歩一歩 進んでるよ・・・”
今、出荷している牛よりも良い牛が(想定の範囲内の価格で)買えていると 話していました。
一歩一歩 という言葉が 耳に残りました。
当たり前 なのかもしれないのですが
優秀な農家さん達でも 一歩一歩なんだよな・・・ と改めて思いました。
成績が優秀な方 や ドンドン先に行っているような方は
なんか 二段飛ばし!? みたいな感じで 行け行け で走っているような 気がしてしまうのですが
そうではなくて 一歩一歩が積み重なっているから そう見えるだけなんだな と思いました。
☆あくまでも僕の主観です・・・
現在、以前と比べ、枝肉価格の高値は継続しているのですが
今の子牛価格では 肥育農家さんにとって厳しい というのが現状だと思います。
正直に言いまして、経営的に厳しい方も少なくないと思います。
大変だと思います・・・
エサ寄せの回数を増やす(エサ箱の中にある 汚い部分は捨てる)
ウォーターカップを掃除する
ガリガリして(背中を掻いて)あげる・・・
お金はかけないでも
牛達を喜ばせること や 牛達のストレスを減らすこと はたくさんあると思っています。
一歩一歩 やっていきます。