営業マンの放浪日記

ある肥育農家さんの話。

岩本尚吾の日記2015/10/07

 

ある肥育農家さんのところへ行ってきました。

 

F1、和牛含め 1000頭ほど肥育している優秀な農家さんです。

 

牛舎は、住宅地の真ん中にあり ビックリしてしまいますが、牛舎へ入ると・・・

 

ほとんど臭気がありません。  ムフフ・・・ 

 

牛舎環境 や 1頭当たりの密度、換気の仕方などにもよりますが、

 

この臭気の抑えられ方!?はアースジェネターを給与しているからだと思います。

 

☆決して宣伝ではありません・・・ 

 

牛達を見ると、導入牛の大きさもそれぞれでしたが、

 

その中で それぞれしっかり肥育されています。

 

やるべきことをしっかりやってるんだなぁ と 思いました。 

 

飼槽(エサ箱)の前に行くと、導入体重や価格、産地、繁殖農家さんの名前など書いてありました。

 

意識して見ていくと・・・

 

アースジェネターを給与している 繁殖農家さんの牛も 数頭発見しました。 

 

当たり前なのですが、昨年(平成26年)導入した和牛もたくさんいて、価格も見ていくと・・・

 

この時はまだ 30万円台の牛がいたんだなぁ、と見ていると・・・

 

あっ、 20万円台の牛もいる・・・ 

 

あっ、10万円台の牛もいる・・・   

 

血統は聞いたことないけど・・・ 

 

という感じで  味のある牛達が たくさん導入されていました。 

 

そして その牛達がしっかり大きくなっていました。 

 

肥育農家さんの導入する牛は、価格、体重、血統など人により それぞれ違います。

 

その中で、それぞれ目標を決め、利益を出すために 日々やっているんだと思います。

 

今回現場へ行った肥育農家さんは しっかり目標をクリアしているんだろうなと思いました。

 

ちなみに、この農家さんはメスを中心に肥育していますが、

 

和牛メスの枝肉重量 は 平均 460~480キロくらい 取っていたと思います。 

 

イイ感じですよね。 

 

この日も 得ることが多い1日でした。

 

夜の部では 焼肉も ごちそうになりました。  

 

 

Hさん いつもありがとうございます!!