久し振りのセリ市場巡り～その１

佐藤隆司の日記2015/08/19

皆さんこんにちは～っ！

お盆も過ぎて帯広は急に朝晩だけではなく、日中も涼しい（寒い？）日が押し寄せて

来ています。

でも、最近の天気は変化が激し過ぎて、このままで済むとは思えませんがね！

南国の皆さんはまだまだ残暑が続いていて大変かと思いますが、

最近の不安定で極端な気候変動で牛さんのみならず、皆さんも体調を崩されていませんか？

さて、だいぶ遅くなってしまいましたが、先月中旬に台風の隙間を突いて南下し、

当初予定より1日だけ遅れて石垣島に上陸…久し振りにセリ市場巡りをしてきました！！

今回は八重山・伊江島・今帰仁・久米島の4市場

を踏破？してきましたので、

シリーズで順次ご紹介させて頂きます！！

まずは八重山からです！！

古くからアースジェネターユーザーさん、H さんの登場です！

これはまだセリ途中の写真ですが、最終的には初日ベスト２　のセリ値でした！！

アッ！！

素敵なポロシャツ姿を発見！！

Ｓさん！　ご愛用、有難うございます！！

セリ市場２日間の上場頭数は♀267頭、♂377頭で合計644頭でした。

平均価格は♀543,960円（前回比＋3,690円）、

♂639,205円（前回比ー12,987円）

♀♂平均でー3,354円のやや下げの結果でした。

最高価格は♀711,721円（安福久ー百合茂ー福栄）280日/263kg

♂873,720円（勝早桜ー安福久ー茂勝栄）284日/361ｋｇ

係留所に並んでいる牛さん達を見て感じたのは…これは何処のセリでも言える事かと思いますが

セリ出荷前の飼料の食い込ませ過ぎでは？と思われる牛さん達が未だに多いように感じました。

特に雌牛については尾マクラが付いている牛さんが多々見られました！

確かに…体重がのっている牛さん達のセリ価格は高い…という傾向が未だに強いのですが、

お客さんである肥育農家さんの所に行って肥育された時、果たして期待に応えてすくすく育ってくれるのでしょうか？

モチロン、牛さんの系統や購買された方々の肥育技術も夫々異なるでしょうから一概には言えません。

しかし、私はやはり牛さん

は草食動物ですから、育成段階から粗飼料を主体にしっかり食い込んで貰い、

牛さんの最も大切な臓器である第一胃の容積と機能を高め、体高、幅、深みのある牛さんを創って、

皆さんが生産する牛さん達を購入して頂けるリピーターさんを獲得して頂きたいと思っています。

では…今回はここまでで、次回は伊江島まで北上いたします　

　　　　　つづく