自然環境の調和を保ちつつ地球に優しい持続的農業を提案します。

Author: 中紙育朗 Created: 2016/04/01 13:37
沖縄と鹿児島離島を担当することになりました。よろしくお願いします。

By 中紙育朗 on 2017/08/22 18:31

皆さまこんにちは!!

 

今月10日~11日に行われました熊本県家畜市場の結果を書きたいと思います。

 

 

出場頭数    去  441頭      メス    334頭    合計頭数  780頭

平均価格    去  81.6万    メス   68.6万    合計平均  76.0万

                                           ( -3.1万)

 

 

 

種雄牛別成立頭数(上位10)

美津照重   114頭

諒太郎     91頭

直太郎     68頭

幸紀雄     57頭

隆之国     52頭

芳之国     31頭

美国桜     30頭

菊花国     24頭

安福久     21頭

茂久桜     19頭

 

 

 

去勢の価格上位牛

1.百合茂ー安福久ー第1花国ー平茂勝 297日  382キロ  121.1万(税抜き)

2.勝忠平ー安福久ー平茂晴ー白清85の3 287日 394キロ 120.2万

3.直太郎ー安福久ー平茂晴ー平茂勝  279日  406キロ  113.3万

4.金太郎3-安福久ー勝忠平ー安平  279日  329キロ  112.0万

5.幸紀雄ー安福久ー第1花国ー福桜  293日  340キロ  111.5万

6.直太郎ー安福久ー第1花国ー金幸  293日  361キロ  106.6万

7.安茂勝ー安福久ー忠富士ー福桜   281日  347キロ  105.6万

8.直太郎ー安福久ー第22平茂ー安平 277日  389キロ  105.5万

9.百合茂ー安福久ー平茂勝ー糸秀   265日  348キロ  101.5万

10.諒太郎ー安福久ー福桜ー安平   299日  331キロ   99.2万

 

 

上記の結果となりました。

 

結果のみになってしまいましたが、何かの参考になりましたら幸いです

By 中紙育朗 on 2017/08/04 17:07

皆さんこんにちは!!

 

今回は与論島の堆肥センター様に行かせて頂いたので、その時の事について書きたいと思います

 

離島などの敷料が無い地域での堆肥作りに、何かの参考になりましたら幸いです。

 

この堆肥センターでは、与論島のほぼ全ての糞尿が集められ、堆肥化し販売され

ています。

 

1番の特徴は敷料などの水分調整する物が一切なく完熟堆肥にしている事です。

 

 

堆肥化させる上で重要になる水分調整は、天日干しを2回して水分量を落としていき

ます

 

 

 

搬入時の水分量は約70%~80%。カマボコ型に積んだ時の温度は30度~40℃位

だそうです

 

天日干しの後、カマボコ型に積むと1週間後には約50~60℃

2回目の後は約60~70℃まで発酵温度が上がるそうです

 

堆肥が完成される頃には水分量は約50~55%になっているそうです

 

ちなみに、完熟堆肥になるまで半年くらいで出来るそうです!!

 

難しい点は、離島なので天候が変わりやすく、天日干しの時に雨が降ってくる場合

があるそうです

 

 

販売された堆肥は、草地や農作物の畑に使われる他、戻し堆肥として敷料に使う

農家さんもいるそうです。

 

その場合はもう少し水分量を落とし約35~45%、土と同じくらいまで落とせると

良いかもしれません

 

 

もちろん、手間がかかってしまう事や場所が必要な事もあり簡単では無いのですが

困っている農家さんがいましたら、お試しになる価値があると

僕は思っています

 

 

By 中紙育朗 on 2017/07/31 22:21

今月20~21日に行われました

 

種子島子牛セリについて書きたいと思います

 

 

出場頭数     去 288頭    メス  238頭     合計頭数  526頭

平均価格     去 69.1万   メス  82.2万    合計平均  76.3万

                                    (前回比   -3.1万)

 

種雄牛別出場頭数(上位10)

華春福    120頭

喜亀忠     95頭

直太郎     40頭

金吉幸     30頭

隆之国     28頭

諒太郎     25頭

幸紀雄     24頭

茂久桜     17頭

美国桜     12頭

百合茂     11頭

 

前回は5月に行かせて頂いていたのですが、その時と比較して思った事は

 

今回は太っている牛が少なかったという点で全体的な印象は良かったです。

 

あとはどの市場でも同じかと思いますが、価格差がでてきた事です。

 

5月は、大半が高値でしたが、今回は母牛の血統が古い牛や発育の良くない牛は

 

40~50万くらいでした。

 

また、その牛なりに育っていると良いのですが、血統が良くて

 

体重がある牛が必ずしも高値になってはいなかったので

 

生産農家さんにとって思う事があったのかな    と思いました。

 

 

 

僕がわかる範囲以内で高値になりました去勢牛を書きます

(体重が間違っている部分がありましたら、申し訳ございません)

 

華春福ー安福久ー金幸       279日  298キロ   110.0万(セリ価格)

百合茂ー華春福ー安福久      240日  281キロ   100.6万

華春福ー安福久ー平茂勝      268日  312キロ    99.0万

諒太郎ー安福久ー平茂勝      254日  278キロ    98.5万

華春福ー安福久ー北国7の8    218日  277キロ    98.2万

百合茂ー美国桜ー勝忠平      262日  319キロ    96.7万

実有貴ー安福久ー平茂勝      239日  299キロ    93.0万

華春福ー安福久ー平茂勝      233日  290キロ    92.5万

華春福ー勝忠平ー安糸福      229日  271キロ    90.6万

 

今回のセリも僕自身にとって勉強させて頂く事が多くあり

 

次回行かせて頂くのがとても楽しみです

By 中紙育朗 on 2017/07/31 19:31

皆さんこんにちは!!

 

今月も参加しておりませんが、6~7日に行われました熊本県家畜市場子牛セリ

 

について書きたいと思います

 

出場頭数   去   510頭       メス   325頭    合計頭数  835頭

 

平均価格   去  83.1万       メス   72.4万   合計平均  77.8万

                                       (前回比  -3.3万)

 

 

種雄牛別成立頭数(上位10)

美津照重   111頭

諒太郎      91頭

直太郎      70頭

幸紀雄      63頭

安福久      40頭

隆之国      40頭

百合茂      37頭

芳之国      33頭

美国桜      28頭

百合勝安     25頭

 

去勢の価格上位牛

1.金太郎3ー安福久ー平茂勝ー福桜  271日  366キロ  120.8万(税抜き)

2.百合茂ー安福久ー平茂勝ー安平   265日  357キロ  120.3万

3.幸紀雄ー安福久ー勝忠平ー安平   286日  393キロ  120.2万

4.隆之国ー安福久ー平茂勝ー安平   304日  367キロ  115.2万

5.芳之国ー勝忠平ー安福久ー平茂勝 287日  404キロ  115.1万

6.幸紀雄ー安福久ー平茂勝ー第5隼福261日  338キロ  114.7万

7.幸紀雄ー安福久ー平茂勝ー糸秀   274日  392キロ  113.9万

8.百合茂ー安福久ー平茂勝ー糸福   294日  345キロ  112.6万

9.百合茂ー安福久ー勝忠平ー糸福   304日  351キロ  111.7万

10.若百合ー安福久ー福之国ー安平  278日  343キロ  110.7万

 

上記の結果となりました

 

全国平均では、今月の去勢・雌の合計平均価格 が771.583円

 

前回平均は801.941円で前回比で-30.358円になりました。(JACCネット参照)

 

5月から毎月約2~3万円価格が落ちてきていますね。

 

生産農家さんにおかれましては、毎月セリ後には、一喜一憂あるかもしれませんが

 

どのように相場が変動しても、 肥育農家さんが求める牛は変わらないと

 

思います。

 

農場内の環境や飼養管理で改善点が何かありましたら、少しずつ良い方向に変えて

 

頂ければと思います。

 

よろしくお願いします。

By 中紙育朗 on 2017/07/07 18:15

皆さんこんにちは!!

 

このブログでは何度も書かせて頂いており

 

重複する部分が沢山あるかと思いますが

 

サシバエで困っている農家さんに向けて

 

再度書かせて頂きたいと思います

 

ある農家さんの新築牛舎を見せて頂いたのですが、ネットが張られていました

 

こちらの農家さんのお話しでは、サシバエによる病気対策の為との事でした。

 

サシバエ対策に関しては、ネットはかなり効果があると思います

 

ですが生産農家さんでは特にパドックなどがある為、なかなか難しい

 

場合もあるかと思います。

 

その場合は幼虫のいる場所を特定して頂きIGR剤(昆虫成長調整剤)を

 

1週間ごとに散布する方法をお奨め致します

 

IGR剤が効果的な理由は、ハエは成虫が約2割、残り約8割が幼虫で存在している

 

と言われている為、根本的な解決になると思うからです

 

ちなみにサシバエの発生源に関しては、牛舎周辺である事がほとんどで

 

野原や山という事はあまり無いそうです

 

牛舎の片一方で、牛が群れで立ったまま動かなくなってしまっている

 

という行動を見かけましたら、もしかするとサシバエによる影響かもしれません。

 

何かの参考になりましたら嬉しいです

 

 

By 中紙育朗 on 2017/06/30 18:30

皆さんこんにちは!!

 

九州・沖縄地区担当の中紙です。

 

ある肥育農場に行かせて頂いたのですが

 

このメモが、1群ごとに貼られていました

 

このメモの左側はその日、給与したエサが何時に無くなったのか

 

が書かれており、横線はエサを増やした日になります。

 

右側は何キロから何キロまで増やしたのか

 

が書かれています

 

 

このメモがある事で、農場で働く方、管理される方がその群の状態を

把握する事ができます。

 

また感覚ではなくデータ(記録)になるので

特に頭数が多いほどメリットがあると思いました。

 

 

 

話は少し変わりますが・・・

 

肥育農家の皆さま、素牛の能力を引き出す環境や飼養管理は

 

どの位出来ていると感じていますか。

 

また、今の状況ではとても難しい事かと思いますが

 

満足できる素牛はどの位、買えていますか。

 

事故や瑕疵が出ている場合、その対策はされていますか。

 

子牛・枝肉相場、厳しい状況かと思いますが

 

何かを少しずつ、出来る事から改善して頂けたらと思います。

 

よろしくお願いします。

 

 

By 中紙育朗 on 2017/06/26 19:47

皆さんこんにちは!!

 

何度かブログで書かせて頂いた部分なのですが

 

改めて伝えたいと思い書きます

 

母牛に子牛をつけている時、子牛のスペースを作り

 

そこにスターター、水、粗飼料を置いてあげてください

(飲みやすい、食べやすい高さに)

 

子牛達の発育が良くなると思います

 

 

 (写真、わかりにくく申し訳ございません

 

上の事と重複しますが、子牛が水を飲みにくくなっている事もありますので

 

新鮮な水が飲みやすい位置(高さ)である事も見て頂き、牛に合わせて

 

調節してあげて欲しいと思います。

 

個人的にですが、写真のタイプが使いやすい(設置しやすい)かなと思います。

 

 

 

また密飼いになってしまい、全頭飼槽に顔が出せない事もあると思います。

 

その場合は、飼槽の反対側や横に、簡易的に飼槽を作ってみませんか。

 

写真は無いのですが、食べやすい位置に設置してもらえば大丈夫です

 

 

上記の事が生産農家さんで気付く事になりますが

もし農家さん自身で 「ココは改善したい」と思っている事がありましたら

そこからで良いと思います

 

今、出来ることから1つずつ改善して、もっと良くなって行きましょう

 

By 中紙育朗 on 2017/06/17 7:58

皆さんこんにちは!!

 

今月も参加はしておりませんが、8日~9日に行われました熊本県家畜市場セリ

について書きたいと思います

 

出場頭数    去 448頭     メス  369頭   合計頭数  817頭

 

平均価格    去 87.5万    メス 74.7万   合計平均 81.1万

                                 (先月比   -1.3万)

 

種雄牛別成立頭数(上位10)

美津照重   119頭

諒太郎     80頭

直太郎     70頭

幸紀雄     68頭

百合茂     47頭

隆之国     47頭

芳之国     38頭

茂久桜     29頭

百合勝安   27頭

梅花平     27頭

 

去勢の価格上位牛

1.百合茂ー安福久ー平茂晴ー平茂勝  296日  385キロ  121.1万(税抜き)

2.幸紀雄ー安福久ー平茂晴ー平茂勝  287日  359キロ  120.4万

3.百合茂ー平茂晴ー安福久ー平茂勝  298日  391キロ  119.0万

4.百合茂ー華春福ー安福久ー平茂勝  266日  353キロ  116.9万

5.美津照重ー隆之国ー安福久ー北国7の8 289日 380キロ 116.0万 

6.幸紀雄ー安福久ー平茂晴ー平茂勝  289日  354キロ  115.5万

7.幸紀雄ー安福久ー平茂勝ー安平   305日  375キロ  115.0万 

8.幸紀雄ー安福久ー百合茂ー平茂勝  308日  361キロ  111.8万

9.隆之国ー安福久ー勝忠平ー上福   285日  399キロ  110.7万

10.諒太郎ー安福久ー平茂勝ー福桜  298日  386キロ  110.5万

 

上記の結果となりました。

 

さて、話は少し変わりますが・・・

 

 

生産農家の皆さまは、自家で産まれた子牛の枝肉成績や枝ぶりなどは

どのくらいご存知でしょうか

 

 

 

子牛セリから、その先の事を考えてみませんか?

 

 

 

肥育農家さんに聞いてみたり、LINEなどで枝肉写真を送ってもらっても(手間が

かかりますね汗)いいのかもしれません

 

全然関係ないのですが僕は・・・

 

「いまする男にチェンジ」

したいと思います

 

あっ!!!ここにも

 

By 中紙育朗 on 2017/05/31 21:44

皆さんこんにちは!!

 

先日、ある農家さんのところに行ってきました

 

牛舎には初めて行かせて頂いたのですが

 

ドサトロンが付いていました

 

 

添加されていたのはオキシリンクでした

 

写真の農家さんは以前マイコプラズマで困っていた事があり

予防の為取り付けたそうです

 

まだ2カ月くらいしか経っていないのでマイコプラズマに効果があるのか

わからないと言われていましたが、蔓延するのを防ぐ事ができそうですよね

 

今の所、効果はウォーターカップ内の浮き玉に付いたコケが

徐々にとれてきたとの事でした

(浮き玉までの掃除は普段なかなか手が届きにくいですよね

 

 

たくさんの農場に行かせて頂く中で、マイコプラズマ(中耳炎等)で困っている

農家さんの声を聞かせて頂いていたので、わずかでも参考になればと思いました

 

 

By 中紙育朗 on 2017/05/30 17:54

皆さんこんにちは!!

 

とても遅くなってしまいましたが、今月11日~12日に行われました

 

熊本県家畜市場子牛セリの結果について書きたいと思います

(ちなみに今回も現場には行っておりません)

 

出場頭数      去 503頭   メス 352頭      合計頭数 855頭

平均価格      去 87.3万  メス 77.6万     合計平均 82.4万

                                    (前回比 1.9万安)

平均日齢      去 290日     メス 296日

平均体重      去 313キロ    メス 288キロ

 

種雄牛別頭数(成立頭数の合計 上位10)

美津照重   133頭

幸紀雄     68頭

直太郎     65頭

諒太郎     49頭

隆之国     43頭

芳之国     38頭

百合茂     35頭

茂久桜     33頭

百合勝安   29頭

美国桜     26頭

 

いつもと同じパターンですが、価格の上位5を書きたいと思います

 

勝忠平ー華春福ー安福久ー平茂勝   276日  386キロ 134.1万(セリ価格)

松茂栄ー安福久ー勝忠平ー安平    282日  376キロ  121.5万

芳之国ー安福久ー平茂勝ー糸秀    282日  318キロ  120.6万

美津照重ー百合茂ー安福久ー平茂勝 292日  368キロ  118.4万

百合茂ー安福久ー平茂勝ー安平    302日  336キロ  117.1万

 

メス

隆之国ー勝忠平ー安福久ー平茂勝  286日  330キロ  172.1万

安福久ー忠富士ー福桜(宮)-安平  299日  328キロ  146.9万

安福久ー勝忠平ー安平ー糸秀     305日  307キロ  141.7万

金太郎3-安福久ー平茂勝ー紋次郎 274日  318キロ  120.3万

百合茂ー安福久ー平茂勝ー高栄   308日   355キロ  118.4万

 

結果のみになってしまいましたが、何かの参考になりましたら嬉しいです