自然環境の調和を保ちつつ地球に優しい持続的農業を提案します。

Author: 宮下真菜美 Created: 2014/02/13 13:44
事務員の真菜美です。営業でもなく放浪もしてませんが、事務所の様子など発信していけたらいいなと思います。

By 宮下真菜美 on 2017/03/09 17:26

みなさんこんにちは。まなみです

実は先週、人生で初めての経験をしました。

今日はその日のことをご紹介させてください。タイトルは、

 

『みんなでヤギ肉を食べる』の巻。どーん

 

実は年明けに 与論町のお客様から

ヤギのお肉を約2kgかたまりでいただいていました。

 

が、

事務所に、2kgのお肉を全て食べつくせる人数がいるときって

営業マンの出張の都合上 なかなかタイミングが合わなかったのと、

 

北海道民、普段ヤギ肉と触れ合う機会がないため、

冷凍庫の中の肉をただ眺めている日々が続いていたのですが

 

ついにその日がきました。先週金曜、33日のひなまつりです。

 

その日の午後は、前回のブログでもお話ししていた 営業マンの面談の日。

これはヤギ肉食べて英気を養い 最良の面談にしよう!という話になり。

 

当日の2日前から解凍、1日前から下ごしらえをし

人生初めてのヤギ肉料理に挑みました。

 

どれどれ・・・と思いネットで検索すると、

「ヤギ肉はジンギスカンの10倍のクセがある」  ・・・ふむふむ

 

食べ慣れていない私にとっては

正直、大丈夫かなぁといったところが本音でした。(笑)

 

ひなまつり当日

今まで鎮座していたヤギ肉は、半分はトマト煮込み

半分は焼肉のタレ・キムチのタレに付け込んで焼肉になりました。

 

食べてみると意外や意外。

思ったほどクセがなく、くさみもありませんでした。

お肉事体の見た目は鶏肉のよう。味もあっさりです。

 

何のためらいもなく もぐもぐ。

一方、焼肉は というと。

今年初の外焼肉。(北海道の3月で焼肉をする気合いの入れよう)

 

トマト煮込み以上にクセがありませんでした。

下処理の仕方や部位によって、食べやすさの違いはあるようです。

 

沖縄では、ヤギ肉は 何かお祝い事があると食べる。

クスリとしても食べる。

最高の滋養強壮食として、珍重されているそうです。

 

午後の面談が 一人ひとりそれぞれ

充実した時間となったのは言うまでもありません。

 

この事務所にいると、北海道にいながら

色んな国や地域を旅しているような経験ができるなぁ、と

あらためて思った、そんなひなまつりでした。

 

貴重な経験をさせていただきました。

ヤギ肉を送ってくださったお客様に大変感謝しております。ありがとうございました(^_^)

By 宮下真菜美 on 2017/02/28 11:37

 今日の事務所 営業マン編。

 

お客様の元へ向かう営業マン6人。

現場での姿はだいたいの想像がつくかと思いますが、

 

 

事務所では、というと。

 

 

 

せまい会議室にぞろぞろと吸い込まれていく営業マン。

 

 

 

会議室にみっちり。(みんなデカイ)

何をしているかといいますと、

 

 

プレゼンの練習会!

今回は中紙・磯が挑んでいました。

 

 

当日を迎えるまでの 二人の会話は、

 

「磯くーん、どこまで進んだー? (´・ω・`)

「いや~、むずかしいっすわ~。 (´-ω-)

 

という様な感じだったのですが。

 

 

当日までにはしっかり仕上げ

大先輩からのアドバイスを受けていました。

 

 

ちなみに、明日から3月。年度末ということで、

営業マンは毎年3月に「個人面談」というものを行っています。

 

 

今年度の反省・来年度の目標などなど 

ひとりひとり社長と面談をする、というものなのですが

 

面談をするにあたって、自分自身の自己評価を書類にするという

一番難しいのではないかと思われる課題が課せられています。(笑)

 

 

大先輩達が帰ったあとの残業中 事務所で仕事をしていると、

 

「磯くーん、どこまで進んだ・・・? (´・ω・`)

「いや~、むずかしいっすわ・・・ (´-ω-)

 

というデジャヴな光景

一難去って、また一難。(笑)

 

 

その合間をぬって

お客様によりよい情報提供を とブログの構成になやんだり。

 

 

※悩む中紙

 

お客様一人ひとりによりさらなる満足と信頼をいただけるように

日々工夫・改善に努めている営業マンなのでした。

 

私もがんばらなくては!(`・ω・´)

By 宮下真菜美 on 2017/02/14 11:16

 

今日の事務所 小ネタ編。

 

 

 

 

今日は2月14日 バレンタインデー ( ` ・ω・ ´ )

 

 

ということで、私もみんなに渡しました。

 

 

 

アースジェネターチョコ!!!

 

 

昨日、自宅でせっせと用意しました。()

何個か食べてしまったのは内緒のはなしです。

 

 

無事受け取ってもらえてうれしい気持ちでいっぱいです ` ・ω・ ´ )

みなさんはどんなバレンタインをお過ごしですか??

By 宮下真菜美 on 2017/02/03 18:21

 

みなさんこんにちは! まなみです。

 

23日は節分の日!

今年の恵方は北北西だそうですね。(>_<)

 

節分の恵方巻きだけではなく、今年一年

その方向に向かって、いろいろな事を行うと縁起が良いみたいです。

 

 

ちなみに。恵方巻きの食べ方のおさらいをすると。

·         切らずに食べる(縁を切らない)

·         恵方の方角を向いて食べる(歳徳神がいる方向を向く)

·         黙って願い事を思い浮かべながら食べる(運が逃げないよう)

 

 

ということで、

今日は事務所の節分の様子をご紹介します。

 

まずは豆まきから。 今年の鬼は、磯鬼です。

 

 

鬼なのにえらい派手。(ジェネターTシャツ)

 

中紙バズーカ落花生、発射。  地味に痛いらしい)

 

 

ひととおり磯鬼に向かって豆を投げまくり、

厄を追い払い福を呼び込んだところで、次は恵方巻き。

 

今年の恵方巻きはこちら。

 

どどん。(結構なサイズ)

 一本丸ごといただく。

 

真剣。 

  

小さいころは当たり前のように行っていた豆まきも、

願い事を思いながら一生懸命かぶりついていた恵方巻きも、

大人になると、なんとなく薄れていってしまいがちですが、

 

この事務所は、この行事、毎年行っています。()

だから毎日 笑顔が絶えない事務所なのかもしれません。

  

こういった日本文化は大切にしていきたいなと思います。

みなさんは、どんな節分をお過ごしですか??(*^_^*)

 

 

 

By 宮下真菜美 on 2017/01/27 16:27

 

今日の事務所 小ネタ編。

 

 

 

誰が一番 ジェネターキャップが似合うか選手権 開催中。

 

 

 

今日もみんなで和気あいあいと営業しております。

By 宮下真菜美 on 2017/01/24 16:27

 

 

 

今日の事務所 小ネタ編。

 

 

佐藤社長 特別ミニ講演会 IN事務所。

営業マンがみんな出張なので、事務所にいた三人でほそぼそと開催。

事務所をてきとうに暗くして、ロッカーに映し出しています。(笑)

   

薄暗い事務所の中に

「お~」  「わ~」  「へ~・・・」

三人の声がひびきます。(しかし小声)

 

あまり知識のない私でもすごくわかりやすく、

そしてとってもおもしろい。

 

「隆司さん、この写真は・・・!!笑」と思わず突っ込んでしまう

内輪にしかわからない写真もあり、なんともアットホームな時間でした。

 

 

By 宮下真菜美 on 2017/01/10 17:22

みなさん 遅くなりましたが、

明けましておめでとうございます!

 

新年 初の投稿です。

お正月太りで顔がまるくなりました まなみです。

年末年始は 皆さんいかがお過ごしだったでしょうか??

 

昨日は「成人の日」 ということで、

各地で成人式が行われていましたね。

 

ちなみに 十勝の成人式は1月8日でしたが、

街中が 煌びやかな振り袖・袴をまとった新成人で溢れていて、

毎年のことですが なんだかいつもと違う街のように見えました。

 

 

自分が成人したときも 

他人から見るとこんな感じだったのかなぁ、としみじみ。

当日は美容室の為に朝5時起きだったなぁ・・・

 

 

そんな賑わいムード満載の街に負けまいと、

我々も食欲全開で挑んできましたよ 忘年会・新年会!!

 

 

ということで

今日は新年会の様子を少しだけご紹介させていただきます。

 

 

今年の新年会のの会場は、アース技研グループの

チーズ工房 ㈲NEEDSのチーズを取り扱ってくださっている、

「トラットリア・イル・フラゴリーノ」さんです!

(北海道帯広市大通南12-5-2)

 

※NEEDSのモッツァレラを使用したカプレーゼ

 

チーズのまろやかさ・もちもちとした弾力のある食感と、

トマトの酸味・それにかかるソースが、なんとも絶妙でした・・・

 

 

 

 

髙山工場長、キャラメルアイスに首ったけ。

 

わいわい。

 

 

どれもこれも美味しくて、会話も弾み、自然とワインもすすんでしまい、

二次会の頃にはいつにも増して賑やかに・・・(笑)

 

(今日は事務所で

一人あたりだいたい○本飲んだね☆という話題で大笑い・・・(笑))

 

 

イル・フラゴリーノさん、素敵な時間をありがとうございました。

私達がお店を出る時に、

寒い中 外まで見送ってくださる温かいお店でした。

 

そして、「うまいもんを好きなだけ食べなさい」

と言ってくれる佐藤社長に大感謝です。

 

この感謝は 今年の頑張りで恩返しさせていただく気持ちで、

2017年も、精進して参ります!

 

今年もどうぞ宜しくお願いいたします。(^-^)

By 宮下真菜美 on 2016/12/28 15:08

 

みなさんこんにちは。 まなみです。

 

 

本日 12月28日 15時をもって、

2016年の営業を終了とさせていただきました。

 

 

今年もみなさまに助けられ・支えられ・成長させていただきました。

感謝の気持ちでいっぱいです。 本当にありがとうございました。

 

 

今年と去年を比べると。

 

 

注文のお電話を受けた中で、

「まなみちゃんですか」と声をかけていただく機会が増えました。

 

 

お客様と直接お話する機会がない私にとって

名前を覚えていただけたということは とても嬉しいことです。

 

 

むしろ 自分もお客様と繋がりたいと思って

ブログを始めさせてもらったということもあったので、

 

 

今年は一つ 夢がかなった年でした。

皆様のおかげです。ありがとうございます。

 

 

 

 

さて。最近の事務所は というと。

 

 

みんなでおでんパーティーをしたり

 

 

とてもお世話になっているお客様から

牛さんをいただいたり。

 

 

(かなり美脚)

 

 

 

このあと 今夜は忘年会です。

年明けに、忘年会の様子も更新する予定ですので

楽しみにしていてくださいね!

 

 

今年も一年 大変お世話になりました。

来年もどうぞ宜しくお願い致します。

By 宮下真菜美 on 2016/11/22 16:10

 

みなさんこんにちは。 まなみです。

 

 

今日は事務所に

 

 

松浦さんが来てくれました。(でーん)

※詳しくは 松浦さんのブログをご覧ください

http://www.labogenitor.com/tabid/77/BlogID/18/Default.aspx

農家さんとして、

よりいっそう たくましい姿になっていました。

(長いもとジャガイモを持ってきてくれました)

 

 

玄関先で話している時に、

業者さんが コピー機のトナーの配達に来てくれたのですが、

以前と変わらず手慣れた手つきで受け取っていました・・・

 

 

受け取ったトナーをしまう所まで完璧でした・・・

 

 

染みついている・・・

 

 

相変わらずの笑顔に癒されました。

またいつでも遊びにきてくださいね。

 

By 宮下真菜美 on 2016/10/18 17:21

 

今日の事務所 小話編

 

 

収穫祭もおわり、

事務所のまわりもすっかり秋色になりました。

 

一部だけ秋ファッション先取り・・・

 

 

今日の景色は最高でした。

雲一つない、絵の具でぬったような青色の空でした。

 

 

仕事・勉強・今日あったできごと・

スマホのメールや通知・LINEの返信・夕飯の献立のことなど

 

 

考えなくてはいけないことを とりあえず横に置いて、

空を見てみると 意外とすーっと頭がすっきりしたりしますよね。

 

 

ふと、

私がしょうもないミスを連発(そりゃもう笑えないくらい連発)していた時に

佐藤社長が 空をみろ もっと広く周りをみろ と

言ってくれたことを思い出しました。

本人は「エッ そんなこと俺言った?」なんて言うんだろうな・・・

 

 

そう思いながら事務所に入ると 

 

佐藤社長が「これ、まなみ、見てみろ」と

目をキラッキラに輝かせながら 指さした先には

社長が今さっき撮ったばかりの紅葉と 空の写真がたくさん。

 

 

「今日の空はね 紅葉と相性最高なんだ」

「そうですね ただ、少し電線がじゃまですね」 なんて笑いながら

なんだかとても 心がほっこりした事務所の秋の昼下がりでした。

 

 

みなさんはどんな秋をお過ごしですか??

 

 

あせらず、マイペースに

明日も皆さん一緒に頑張りましょう!