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Author: 佐藤隆司 Created: 2008/09/02 13:24
中国・四国・沖縄担当、佐藤隆司の日記です。

By 佐藤隆司 on 2011/06/29 8:49

台風に先行?して3月にお邪魔した伊江島に行ってきました。
(http://www.labogenitor.com/tabid/77/EntryID/505/Default.aspx)


私が伊江島を後にしてから台風が上陸し、激しい風雨に見舞われたようですが皆さん被害はなかったでしょうか?

ナンカ…私が台風を連れていったみたいでスミマセン!


さて、今回は島一番?(繁殖母牛130頭)の山城畜産さんにお邪魔してきましたのでご紹介致します。

まずは農場入り口に掲示されている説明看板からです。

H11年度に事業で新築された牛舎施設です。

7割補助…羨ましいですネッ!


牛舎の入り口には…

…ン????

何だ?

 

ハイ、この農場のガードマン犬でした!

余りにもの暑さで、消毒槽の陰に頭を突っ込んで水で頭を冷やしていた?ようです。

声を掛けて呼んでカメラを構え、「ハイ、お座りして…ハイ、ポーズ!」って言ったらこの写真です!

視察者が多いせいか?さすがにカメラ慣れしています。

写真を撮って暫くしたら、また前の写真の姿に戻ってました!

毛皮を脱ぐわけにもいかないんですから、さすがに暑いはずです!

 

牛舎の中はというと…


お金が掛かっているだけあって?さすがに広々していて素晴らしい!!


アチコチ見せて頂いているうちに不思議な物を発見!


またもや…ン?、こんな所に一輪車のタイヤが…ナンで??

実は今、問題が解決して使われてはいなかったのですが…ハンドメイド糖蜜供給器だそうです。

調子の悪い母牛群のマスの所にこれを取り付け、下の箱の中に糖蜜を入れておく。

そうすると牛さんがタイヤをベロベロ舐めているうちにタイヤが回って…。

ナイスアイディア、エコですねっ!

必要は発明の母って言いますけど、チョット工夫をするとこんな事も可能になります!


皆さんも自分の農場の中で、不要になった物を工夫して経営に役立てられる物有りませんか?

厳しい時代だからこそ今一度、見直して色々と工夫してみましょうねっ!

もしかして、それをヒントに商品化してベストセラーになったら…この安値を挽回出来るかも?

チャンスは今ですよっ!

 

 

 

By 佐藤隆司 on 2011/06/24 22:04

沖縄は台風の影響で風がやや強く、雨もポツポツ降り始めてきました。

天気予報によると、石垣島辺りは航空機も欠航しているようですが、

本島は明日からは本格的に風雨が強くなるようです

さて、今回は洗濯の合間に前回の続きで牛さんから離れて、

Sさんに案内された竹富島の様子を紹介いたします


まずは街並み(?)からです。

竹富島の道路の両側はで低い石垣で囲まれ、舗装をせずに街の景観を大切にしています

自然の物を上手に使った街作りは見ていても心が癒されますね!


船乗り場に行く途中でチョットした丘があり、
そこには見晴らしの良さそうな塔がポツンとありました


高いところが好きな私としては、早速車を降りて…

そばに行ってみると…


展望台?はこんなに急な傾斜

 

汗をかきかき、まっしぐらに上まで昇って下界?を見てみると…

緑に囲まれて味わいのある平屋の民家が点在していました
これも観光地として景観を重視するために、新しく建てる場合も平屋に制限されているとか…

 

また、屋根の色も改修する場合は…

このようにレンガ色と白に統一しているようで、とても味わいがあります

また、屋根の上にはどの家も、魔除けでもある“シーサー”が見張り番をしています

シーサーというのは獅子を沖縄の方言で発音してこう呼んでいるそうです。

 

展望台に昇るのは良かったのですが…

降りる時の階段は足場の幅もつま先が出るくらいだし、あまりもの急傾斜に恐る恐る…でした

だって…改めて下から見てみると…


ホラッ!
こ~んなですよっ!

 

そしてその横には…

こんなカンバンが…

でも、最後に書かれた「自己責任」…ホントに良い言葉です!!

中国、台湾の観光客も多いようで、中国語でもチャントしたためられていましたっ!

 

実はこの塔は…


「なごみの塔」という有形文化財でしたが…私にとって階段の下りは「恐怖の塔」でしたっ!!

皆さんも、もし石垣島に行く機会があったら他にも素敵な所がまだ色々あるようなので

是非、竹富島まで足を伸ばして癒しと恐怖?を体験してみて下さい!


あっ、そうそう!

塔に昇る時にはスカートは絶対マズイっすよっ!


 

By 佐藤隆司 on 2011/06/20 19:14

竹富島にて

みなさん、お久振りです!

私は先週13日に帯広を後にして思いっきり南国、常夏の石垣島にやって来ました!

着いた時の気温は32℃…アッチイです!


さて、今日は石垣島のすぐ隣、竹富島のガンジー?S牧場さんの所にお邪魔しました。


高速船に乗って約15分…

 

観光客も多いらしく、船乗場は綺麗に整備されていました!


港でSさんに迎えられて一路牧場へ…早速、牧場の説明を聞かせて貰いました。


 

牛舎のすぐ隣は放牧場

暑かったので日陰に身を寄せている牛さんも居れば、

知らん顔して直射日光の下で休んでいる牛さん、そして…

 

腹ごしらえをしている牛さんと、それぞれ自由にすごしていました。

 

このように自由な空間ですごしているのでストレスが無いせいか

身体がピカピカしていてとっても綺麗!

 

 

子牛さん達はというと…


私達がそばに行っても子牛さん達はゆったりしていて快適そう…。

 

 


そうです!

Sさんは普段からこのように愛情たっぷりに牛さん達とスキンシップして

いるので、牛さん達はストレスもなく安心しきっているのです!


こういう風に育てられた牛さん達がどういう牛さんになるのか…?

皆さんはもう想像つきますよねっ!


是非皆さんも、惜しまず愛情を牛さん達に注いで下さいねっ!

そしたら牛さん達は皆さんに必ずお返ししてくれますって!!

 

By 佐藤隆司 on 2011/05/31 10:53

 皆さんこんにちは~っ!

お久しぶりです!


さて今回は畜産現場からチョット離れて…


既にご存知の方も多いと思うのですが、

「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則さんが指導する

「自然栽培実践塾」の現場からお伝えします!

 


場所は小樽市の近郊、ニッカウイスキーの工場がある余市町の隣町、

仁木町の「村松自然放置農園」?の畑です。


まずは実践畑の様子からです。



ここは今まで何年も放置されていた雑草地だったのですが、

昨年から自然栽培実践農場として産声をあげました。

 

前日は小雨がパラついていたようですが、この日の朝はちょっとガスが

かかっていましたけれど、

雨も上がって丁度良い作業日和…

また忙しい中、わざわざ弘前から木村さんも駆けつけてくれました!




午後の便でとんぼ返りなので、

作業前に今日の作業の内容と予定を手短に説明…。


参加者は子供も含め総勢約20名。

全員が農業初心者?で、玄人は木村さんだけ…

 


時間がないので、説明より実践しながらにしましょう!

素人集団が張ったヨレヨレマルチ でトマトの植え付けからです。

まんず…このビニールを破って苗を横に寝せて土を被せます。

先端の所には…

苗がゆっくり休めるように?小さな枕を置いてあげます。

 


ホラッ、苗が横になって植わさっているように見えるでしょ?

 

そして…ビニールの穴を開けた所を元のように引き寄せてから

その上に土を被せてフタをして…ハイ、一丁上がり!!

しかし…酷いマルチ…


次回はマルチ張りの練習からですねっ!!


今回の作付け品目は…

とにかく、自分たちがやってみたい作物を何でもやってみよう!

…と言うことで、

トマト、ナス、ハクサイ、ピーマン、オクラ、スイカ、パセリ、

サツマイモ、トウモロコシ、ダイコン、ニンジン、大豆、オオムギ…

などなど、フルキャスト?のお出ましでしたっ!

 

 

木村さんが帰る前に、各品目の植え方を聞きながら…

参加者で実践です!

一番大切な“技”?は…

愛情たっぷり込めて「元気に育つんだよぉ~っ!」 と

優しく声を掛けながらやる事です…って!

 


木村さんが月に…イヤ、弘前に戻る時間が来てしまいましたっ!

参加者の皆さ~ん!

手を休めて…集~合!!

 今日の参加者全員で記念撮影!

木村さん、これだけのために弘前から仁木町まで

わざわざ来て頂き、有り難うございましたっ!

 

「私は帰りますが、

皆さんはこれからしっかり頑張って働いて下さいネッ!!」

参加者の皆さんはまだチョコッとしか働いていないので

余裕の表情です!

 


お昼休みまでにようやくここ迄進みました!

作業も段々要領が良くなってきたので、

午後からはもう少しスピードアップするでしょう!

 

途中で戻られた方も居ましたが…居残りチーム?で記念撮影

最後の力を振り絞って、作業完了にガッツポーズです!

せ~のぉ…、やったぜ!イェ~イイ!!

 

皆さん、大変お疲れさまでした~っ! 

秋の収穫が楽しみですネェ~ッ!!


 

By 佐藤隆司 on 2011/05/05 11:31

5月連休中だというのに昨日、帯広では雪が降りました!

平地に積もると言うほどではなかったのですが、一時は地面が真っ白になる程でした!

降り終わった後は直ぐに溶けちゃいましたが、今年も天候不順にならなければ良いのですが…。


さて、いよいよ伊江島での最終回に突入いたします!

2件目での現地研修会は島牛会会長の内田農場での

録画中継?です!

 

まずは農場アプローチからです。

さすがに大勢の人が来るということで、防疫はバッチリです!


モチロン牛舎入り口でも…

ご覧の通り! 防疫は普段から習慣が大切です。

ま、まさか…内田さん、今日だけって事ではないですよねっ!

 

例によって牧場の全体状況の聞き取りから始まり、どういう点に注意

して牛さん達をチェックしていくかのワンポイントアドバイスです。


牛さん達の健康管理には、まず毎日食べる乾草の品質がとても

大切です!


乾草を手にとっての具体的で解りやすい説明に皆、真剣な眼差し…

納得です!

 

良質乾草をたっぷり与えられていて、満足そう…

とても大人しい牛さん達でした。

 


運動場も広々…牛さん達も伸び伸び遊んでいます。

さぞかしストレスが無く幸せな事でしょう!

 

最後は現地研修会に参加された方々が“全員集合!”


松本先生、関係者、参加者の皆様、大変お疲れさまでしたっ!


今夜は早く帰って…

ん!? 忘れない内に反省会とな?

マッ、それもアリですかねっ?


どっちにしても、今回の勉強会を肥やしにして皆さん、元気な牛さんを

創って幸せな牛飼いさんになりましょうね~っ!

By 佐藤隆司 on 2011/04/28 17:37

さて、今日は現場での勉強会です。

皆さん普段からの行いが良いせいでしょうか?

とても良い天気に恵まれました!


まず最初はT牧場からです。


皆さん、おはよう~ございます!

昨夜飲み過ぎて、まだお酒臭い人でもマスクしてますから大丈夫ですよぉ~っ!!

 


まずは現状を把握するための聞き取りからです。


では、実際に牛を見ながらの勉強会です。

ここでまず一番大切な事は、牛さんたちが今何をして欲しいかをしっかり聞いてあげることですよ~っ!

 

 

昨夜も寝るのがチョッピリ遅かったにもかかわらず、結構すっきりしていますでしょ?

それは…マスクしているせい??

イイエ、朝シャンのせいですよっ!

 


牛さんを目の前にしての松本先生の解りやすい説明に、

皆さんの眼差しも真剣そのもの!

I0

 

ここでも島牛会のメンバーの方々は縁の下の力持ちで活躍しています。

 

 

 

ホラッ、ネッ!

昨夜とは打って変わって真剣そのものでしょう?

 

 

も~っ、オト~サンッたらぁ…  まだお酒臭~い!

先生の大事なお話、忘れないように私がチャ~ンとメモしといてあげるねっ!

内助の功ってステキですね!

とぉ~っても羨ましいですっ!!

私だって若い頃は…なぁ~んちゃって

 

みなさ~ん!

この農場での先生のお話を忘れずに自分の農場に持ち帰って、

自分の経営に生かしましょうね!

 


お酒が少し抜けた2軒目での様子は次回です!

 

By 佐藤隆司 on 2011/04/24 17:32

みなさん、こんにちは~っ!

前回アップしてから1ヶ月以上、間があいてしまいましたが、

東北関東大震災でお休みしていた“伊江島シリーズ”を再開いたします。


懇親会は余計な説明は必要ないですよね?

連続写真で雰囲気を味わって下さい。

 



沖縄本島から参加されたMotokiさん…カメラマンの酔いが回っている?

手ブレしちゃってスミマセン!


I

久米島から参加された国吉さんと地元NOSAIの仲宗根獣医です

仲宗根獣医は以前、久米島勤務していて、国吉さんはその時の教え子でした!

また国吉さんは前にこのブログの堆肥シリーズで登場していただいてます。

http://www.labogenitor.com/tabid/77/EntryID/323/Default.aspx

 


カメラ目線でパチッ!パチッ!

これでも皆さん随分飲んでるんですよぉ~っ!

 

 


牛談義で大盛り上がりの懇親会はここで一旦締め?で、参加者の集合写真です。

島の方々は流石にお酒には強く、日付が変わっているにも関わらず、

懇親会の始まりのように普通の表情しています。

長老の方々以外の若者達は、この後も次の会場で朝方までだったそうな…。

モチロン、私も長老組ですっ!


翌日は朝から現地研修会なのにぃ~…

もう…伊江島の人って元気なんだから!!

 


次回は現地研修会の様子をお送りしますねっ!

 

By 佐藤隆司 on 2011/04/10 18:08

地震、津波の災害に追い打ちをかけるような原発事故…。

行方不明者もまだたくさんいる中で、一ヶ月前から避難生活を強いられている被災者の方々には再度、心からお見舞い申し上げます。

また、自分を犠牲にして被災者の方々の生活を支えていらっしゃる数多くの関係者の方々、ボランティアの方々、危険が伴う復旧作業の為に命がけで日夜励んでおられる方々には心からの敬意を表しますと共に、健康を害されなき事を願っております。


被災された方々は、長年住み慣れた町の復旧、原発事故の
終息についてもまだ先が見えなく、余震も頻発している中で毎日不自由で不安な日々をお過ごしの事と思いますが、何とかこの難局を乗り切って下さい。

まだ道のりは長いとは思いますが、その先には必ず素晴らしい時が待っていてくれるはずです!

ぜひ皆さんで支え合い、明日の希望の灯りを消さないよう頑張っていて下さい。

遠くに住んではいますが、私達も精一杯皆さんの応援させていただきます!

一日でも早く平穏な日々がやって来る事をお祈りいたします。

 


今までお休みしていた伊江島のブログは次回から再開いたします。

By 佐藤隆司 on 2011/03/14 12:03

皆さんも既にご存知のように、11日午後、マグニチュード9.0の
想像を絶するとてつもない大地震が日本列島を襲い、
それに伴う大津波が北海道から東北、北関東の太平洋沿岸部に多大な被害をもたらしました。

テレビで放映された映像を見て、広範囲にわたってのあまりもの凄まじさに言葉を失ってしまいました。

被災された地域の方々には心からお見舞い申し上げます。

この先まだまだ大変なことが待ち受けていることでしょう。

でも、決して希望を失うことなく健康には気を付け、
皆さんの力を合わせ頑張ってこの難局を乗り越えて下さいね。


特に東北沿岸部では町中が壊滅的な被害を受けた所も多々あり、多数の死傷者、行方不明者
が出ています。

亡くなられた方々には深く哀悼の意を表しますと共に、
行方不明の方々には一人でも多くの方々の無事生還を心からお祈りしております。


北海道も太平洋沿岸部にも津波が押し寄せ、被害を受けた地域もありますが、その被害規模は
東北地域の方々に比べたらはるかに小さなものでした。


大津波で家屋のみならず、ご家族、親戚、友人などを失うなど、被害に遭われた方々の事を思うと
胸が痛んで慰めの言葉も見つかりません。


皆さんが一日も早く日常生活に戻れるように、帯広からもお祈りしております。

 

~東日本大震災の発生のため、伊江島にて…のブログ連載を一時お休み致します~

By 佐藤隆司 on 2011/03/10 11:47

 

講演会があんなに遅くなったのに、懇親会に集合したのは30人強!

さすがに皆さん島時間で日常茶飯事?

全く疲れを見せず、ガソリンが入る前でもみんな元気そのものでしたっ!

 

今回の講演会では伊江島の青年部「島牛会」のメンバーの方々が

大活躍してくれ、モチロンこの懇親会での中心メンバーでした!

 

これからは、個人情報を無視して懇親会の様子を

ドシドシいっちゃいます!!

都合の悪い人は黒ラインで「目隠し」しますので、連絡して下さいネッ!

 

んなぁ~…もう遅い??


 

真ん中が今回の講演主催者、フロンティアアグリの新垣さん、

右が島牛会会長の内田さんです!

講演会準備等、大変お疲れさまでしたっ!

今夜もこれからが本番でしょうけど…ネッ!



以前、私のブログでも登場していただいた名護からお出ましの

比嘉さん…

http://www.labogenitor.com/tabid/77/EntryID/340/Default.aspx#Comments


(アッ!懇親会だけではなく、松本先生の講演も寝ずにチャント聴いていましたよっ!

と、松本先生のお茶目なツーショット!!

まだ酔っていないのにぃ~…先が思いやられます。


まだまだありますよぉ~っ!

このあとは…次回にします!