投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/07/17 16:48

 

先日、帯広にて開催されました国際農業機械展に行って来ました。

開会セレモニーでは自動運転のトラクターが行進しました。

実際に畑で見られるのはそう遠くないかもしれません。

自動と言えば・・・酪農関係では今回の目玉の一つ、

最新機種の搾乳ロボットが展示されていました（３社）。

メーカーごとの特徴はここでは割愛いたしますが、

共通していたポイントは

より正確かつスピーディーに搾乳することで

ロスを減らし、搾乳回数を上げることに

取り組まれていることでした。

 

 

間違いなく今後もどんどん進化していくと思われますが、

どこまで進化していくのが楽しみですね！

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/07/11 11:22

 

とある酪農家さん（搾乳牛120頭規模）にお伺いしました。

泌乳牛はフリーストール牛舎と発酵床牛舎（治療牛など）で

飼養しています。

先日、大腸菌の乳房炎が数頭発生したので、

発酵床をきれいな（乾燥）状態にする為、

慌てて発酵床の床換え（上部３０ｃｍほど）を実施して、

バークを敷材として投入したとのことです。

すると・・・

更に大腸菌の乳房炎が増えてしまいました。

そうなった原因として考えられることは、

バークを敷いて見た目はきれいになりましたが、

おそらくバーク中の大腸菌群が多いことと、

そもそも発酵が安定している発酵床を換えてしまい

牛床の環境が大きく変わったことが挙げられます。

 

その酪農家さんはその後すぐに発酵床へ戻し堆肥を

投入し、大腸菌の乳房炎は嘘のように治まったとのことでした。

（※今回の話ではエサの事は触れていませんが、

もちろん重要な要素であることは間違いありません。）

 

発酵床の不思議なところですね～！

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/07/06 14:27

 

７月４～５日の２日間、南北海道肉牛市場が開催されました。

上場頭数は２日間で1,568頭（メス591頭、去977頭、素牛のみ）。

平均価格は以下の通りでした（税込価格）。　

メス　724,720円（前月733,726円、前々月738,300円）

去勢　800,202円（前月804,252円、前々月826,504円）

先月よりメス9千円安、去勢は4千円安でした。

主な種雄牛は以下の通りです。

勝早桜５　316頭、幸紀雄　150頭、美国桜　149頭、

美津照重　142頭、第1花藤　101頭、花国安福　98頭、

諒太郎　73頭、隆之国　51頭、など

 

傾向は、先月同様に去勢上物の値段が伸びず、

以前は100万円以上していたような牛で８０～９０万円台

といった状況でした。

メスの割高も変わっていませんでした。

それでは参考までに高額で取引された牛を載せます（セリ価格）。

【メス】

百合茂－安福久－平茂勝　296日齢323㎏ 3,400,000円ET

　※母（ななみ）は全道育種価元1位　H30年2位　全兄A5-12

諒太郎－安福久－平茂晴　283日齢316㎏ 915,000円

諒太郎－百合茂－安福久　304日齢292㎏ 819,000円

 

【去勢】詳細...

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/06/29 14:09

 

とある農場さん（和牛繁殖一貫）にお伺いしました。

下の写真は授乳中の仔牛（親付け哺育）のみが

入ることのできるスペースです。

常時10頭ほどがいるようですが、

その頭数分の幅の飼槽が備えられています。

以前は飼槽の幅が狭く、

一度に全ての牛が並ぶことができませんでしたが

牛が交代交代でエサを食べているのを見て

問題視していませんでした。

 

しかし、とあるコンサルタントの先生のアドバイスで

飼槽を増やしたところ、

牛が一斉に並ぶことができた結果、

エサ（スタータ、粗飼料）の食い込みが

上がったとのことでした！

 

すぐできそうで、

なかなかできないことですよね！

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/06/29 13:44

 

とある農場さんと電話でお話した時に

育成牛（和牛５～６か月齢頃）の下痢で

困っているということを仰っていました。

よくよく話を伺うと、必ず同じ場所（牛房）で下痢が

起きるとのことでした。

その場所に何かがあるか、

（水槽や飼槽、牛床などが病巣になっているのか・・・）

その場所に移る時期に何かがあるのか・・・・

（食餌性か？何か？）

 

後日、現場へ伺いました。

早速見てみるととても綺麗な環境で何の問題もなさそうです。

しかし・・・・

？

壁をよく見ると発砲型の吹付断熱材（硬質ウレタン）

が思いっきりはげているところを発見！

農場主さんに伺うと

『牛がかじるんだよね～』

・・・

おそらくこれが原因だと思われます。

通常はこのようになっています。

 

現場に行ってみないと

本当にわからないことがありますね～！

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/06/11 11:48

 

６月６～７日の２日間、南北海道肉牛市場が開催されました。

上場頭数は２日間で1,747頭（メス689頭、去1,058頭、素牛のみ）。

平均価格は以下の通りでした（税込価格）。　

メス　733,726円（前月738,300円、前々月728,890円）

去勢　804,252円（前月826,504円、前々月825,221円）

先月よりメスは横ばい、去勢は2万安でした。

主な種雄牛は以下の通りです。

勝早桜５　373頭、美津照重　188頭、幸紀雄　179頭、

美国桜　161頭、花国安福　98頭、第1花藤　98頭、

諒太郎　68頭、隆之国　64頭、など

 

傾向は、相変わらずメスの引き合いが強い反面、

一部を除いて去勢の上物の値段が伸びませんでした。

久母体の去勢であっても７０～８０万円台も

しばしば見られました。

 

それでは参考までに高額で取引された牛を載せます（セリ価格）。

【メス】

勝乃幸－安福久－平茂勝　310日齢315㎏ 1,040,000円

安福久－勝忠平－安平　303日齢305㎏ 984,000円

百合白清2－勝忠平－平茂晴　327日齢311㎏ 919,000円

 

【去勢】

百合茂－安福久－神高福269日齢328㎏ 1,300,000円※

詳細...

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/05/21 14:03

 

道東のT農場さん（搾乳牛75頭）を訪ねました。

3月のブログでもご紹介しましたが、

昨年12月から発酵型フリーバーン（発酵床）に挑戦しています。

まずは牛舎内の様子です。

3月に比べて発酵が順調に進んでいるのか、

明らかに発酵床の色が黒ずんできました。

この日は外気温１５℃、

発酵床30㎝深部の温度は、２８℃でした。

給与しているデントコーン、グラスサーレージも良く、

食欲も旺盛で毛づやもとても良い状態でした。

乳量も１日１頭３６ｋｇ平均で調子が良さそうです。

 

これからの季節（といっても北海道はまだまだですが）、

気温が上がるにつれて発酵も促進されて良い反面、

場合によっては発酵床の温度が上がり過ぎて、

発酵床に牛が寝ないことがあります。

対策としては、

①扇風機を回す。

②発酵床の通気性を悪くして、

（あまり撹拌せず、やや(・・)水分高めに維持）

やや嫌気発酵状態にして発酵熱を上げないようにする。

などが挙げられます。

だいたい①で解決できることが多いですが、

扇風機が設置されていない場合は②もしくは、

扇風機の設置をお勧めします。

 

それではこうご期待です！

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/05/15 9:18

 

先日、道内のとある牧場さん（和牛一貫）へ訪問しました。

牛の健康状態、肥育成績ともに抜群に良い牧場さんですが、

今度は良い堆肥をつくりたいとのことでした。

良い堆肥をつくり、

①牧草地の地力を上げる

②戻し堆肥として使い、敷料の削減や牛床の発酵促進を狙う

③農場内の病原菌抑制に繋がる

などの効果を期待したいとのことでした。

そこで、まず取り組まれたのは堆肥の積み方でした。

上記の写真のようにカマボコ状に積みことで

堆肥の表面積を増やして通気性を確保します。

そうすることで

好気性菌、嫌気性菌、好気兼嫌気性菌などの

多種多様な微生物が活躍することができて、

その結果、発酵が促進されます。

以前は下の写真のような積み方でしたが、

積み方を変えてから、

カサ（堆積）減りが早くなったとのことでした。

これからも色々な良い変化が起こると思われます。

乞うご期待です！

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/05/11 14:32

 

5月9～10日の２日間、南北海道肉牛市場が開催されました。

（今回は2日目に様子を伺いました）

上場頭数は２日間で1,668頭（メス631頭、去1,037頭、素牛のみ）。

平均価格は以下の通りでした（税込価格）。　

メス　738,300円（前月728,890円、前々月705,614円）

去勢　826,504円（前月825,221円、前々月818,133円）

先月よりメスは１万高、去勢は横ばいでした。

主な種雄牛は以下の通りです。
勝早桜５　339頭、美津照重　168頭、幸紀雄　147頭、

第1花藤　138頭、美国桜　135頭、花国安福　82頭、

諒太郎　60頭、隆之国　49頭、安福久　37頭、など

 

傾向は、先月と同じような感じでした。

1日目は高かった反面、2日目は少し弱く、

午後以降はさらに弱くなっていました。

 

それでは参考までに高額で取引された牛を載せます（セリ価格）。

【メス】

白鷗85の3－第1花国－安福（岐阜）282日齢313㎏ 1,962,000円

安福久－美国桜－百合茂　305日齢274㎏ 1,054,000円

勝洋－隆之国－安福久　297日齢322㎏ 868,000 詳細...

投稿者: 植田秋良 投稿日: 2018/04/26 17:01

 

前回の続きですが、

乾乳舎をフリーバーンにして成果を上げる方法以外に

様々な方法が挙げられます。

例えば、フリーストールの場合でもストールの幅を

拡げるだけでも成果は上がるでしょう。

上記の写真は乾乳前期の写真です。

泌乳牛舎でのストール幅は１２０ｃｍですが、

乾乳舎（前期）では１３５ｃｍにしたそうです。

その上、パドックを併設して、

土を踏ますだけでなく、そこで序列争いをさせることで

流産などの事故が少なくなったとのことです！